В марте 2011 г индекс ФАО упал на 2,9 проц по сравнению с февральским пиком и составил 230 пунктов, однако он все еще на 37 проц выше, чем в марте прошлого года. "e;Спад индекса в этом месяце несколько приостановит непрерывный рост цен, наблюдаемый в течение последних восьми месяцев, - отметил директор отдела торговли и рынков секретариата ФАО Дэвид Халлам. - Однако пока преждевременно утверждать, что наступил переломный момент"e;.

По мнению эксперта, "e;низкие объемы запасов, нестабильность цен на нефть в связи с событиями на Ближнем Востоке и в Северной Африке, а также разрушительные последствия природной катастрофы в Японии могут привести к дальнейшей неопределенности и скачкам цен в ближайшие месяцы"e;.

В докладе указывается, что наибольшее снижение продемонстрировали цены на растительное масло и сахар, а также зерно. В частности, индекс цен на зерно составил в марте 252 пункта, то есть произошло снижение цен на 2,6 проц по сравнению с февралем. При этом в настоящее время цены все еще на 60 проц выше, чем в марте прошлого года, отмечается в документе ФАО.

Стабильной называют ситуацию и на столичном рынке продовольствия. Как сегодня заверил заместитель руководителя столичного департамента потребительского рынка и услуг Дмитрий Краснов, в настоящий момент никаких перебоев с точки зрения продуктовых запасов не предвидится, поэтому и серьезного роста цен можно не ожидать.

"e;Если говорить о розничных ценах, то надо понимать, что они зависят от объемов продовольствия на рынке, и являются составной частью общей политики"e;.

В настоящий момент в столице действует единая городская автоматизированная система, по отслеживанию ситуации на продовольственном рынке, рассказал Д.Краснов. - Мы в режиме реального времени отслеживаем поступление по всем группам продуктов - по зерну, картофелю, мясу и т.д. И в настоящий момент остатки превышают минимальные уровни в 3,4, 8 раз по ряду позиций"e;.

С января по март цены на продукты питания в Москве выросли на 4,5 проц, что ниже, чем в среднем по РФ и по другим регионам РФ, указал глава департамента. Помимо отслеживания ситуации с запасами, городские власти предпринимают ряд мер по поддержанию продовольственной ситуации в Москве на хорошем уровне. В столице работают так называемые социально аккредитованные магазины, где цены существенно ниже. Идет адресная поддержка социально нуждающихся граждан. "e;Нужно отметить, что по сниженным ценам обслуживаются ветераны Великой Отечественной войны, по более продовольствие более низкой стоимости поставляется в организации соцкомплекса"e;, рассказал Д. Краснов.

Помимо прямых мер, предпринимаются усилия по косвенным, рыночных мерам воздействия на продовольственную ситуацию в городе. В настоящий момент изменяется порядок ярмарочной торговли. Задача – упросить доступ сельхозпроизводителей и региональных производителей к рынку, пояснил эксперт. "e;Суть нововведений в том, что ярмарки выходного дня будут организовываться за бюджетные деньги, а места на них будут распределяться бесплатно. Система, существовавшая до сих пор, препятствовала выходу мелких производителей на рынок, и будет изменена"e;,- указал Д.Краснов.

Опасаться ввода неестественных ограничений не стоит, заверил замглавы департамента, все будет носить исключительно рекомендательный характер.

Как в любой рыночной системе появлению свободного доступа производителя к свободному рынку сбыта приводит к снижению цен, пояснил эксперт. "e;Мы не можем диктовать цены, но мы можем создать условия, когда цены будут снижаться"e;,- сказал он. Эксперт указал, что за период с начала месяца снизились цены на сахар, картофель, не измены цены на свинину и куру мороженую, масло сливочное. Правда, зафиксирован рост цен на яйца – до 1,6 проц, гречку, капусту белокочанную и пшено. По этим продуктам рост выше, чем мог бы быть, пояснил замглавы столичного департамента.

Рост цен на яйца Д.Краснов связывает с предстоящей Пасхой. "e;Мы будем отслеживать цены и на куличи"e;, - отметил он. – Соответствующий акцент оперативной группой сделан, и розничным сетям рекомендовано ситуацию с ценами на эти продукты отслеживать"e;.

Что касается удорожания круп, то перебои с запасами были, признал Д.Краснов. Ситуация с гречкой в настоящий момент стабилизируется, и цена на нее упала, продолжил он. "e;Что касается запасов зерна, то мы получили его из Федерального интервенционного фонда, и цена на него тоже будет стабильной"e;, - успокоил москвичей эксперт.

Стоимость продовольственной корзины для столичных граждан на сегодняшний день составляет 3293 рубля. "e;Это довольно высокая стоимость, но мы предпринимаем ряд мер для того, чтобы стабилизировать именно этот набор, - сказал Д.Краснов. - На оперативной рабочей группе по продовольственной безопасности этот вопрос как раз обсуждался. К сожалению, любая инфляция наиболее всего влияет как раз на минимальную корзину. Отслеживать эту корзину – наша приоритетная задача"e;.

Опубликовать в блог